台湾卤肉饭

步骤1/10

准备配料

步骤2/10

五花肉切丁水煮熟用凉水洗干净沥干水分备用

步骤3/10

把肥油炸出油

步骤4/10

再倒入五花肉丁翻炒，中小火

步骤5/10

锅里的油再倒入葱头用中火

步骤6/10

把油倒在碗里 这碗油就是葱油，可以拌面 吃可香了。锅里略少许油加入配料爆香

步骤7/10

把肉 葱酥 香菇放入炒锅翻炒加冰糖，胡椒粉，酱油 水翻炒倒入压力锅 放入鸡蛋 水与食材水平位置即可 盖上盖子闷2小时

步骤8/10

再倒入炒锅加点生粉勾芡

步骤9/10

一碗卤肉就做好了

步骤10/10

香喷喷的台湾卤肉饭