香蕉可丽饼

步骤1/11

▲先把120克的低筋面粉过筛，打入2个鸡蛋，加入3克的盐、30克的白糖。

步骤2/11

▲用打蛋器搅拌均匀后倒入240克的牛奶，搅拌成面糊状。

步骤3/11

▲平底锅用小火稍稍加热，倒入一大勺面糊，然后快速的转动锅子，让面糊摊平，注意全程要用小火，要不然很容易糊。

步骤4/11

▲看到面饼凝固，有点起泡时，翻个面。

步骤5/11

▲再煎20秒，就可以出锅晾凉了。

步骤6/11

▲我这次的可丽饼里面加的是香蕉，把香蕉切成小块。

步骤7/11

▲平底锅里放入黄油，小火等黄油融化。

步骤8/11

▲然后放入2大勺的红糖混合均匀。

步骤9/11

▲再把切好的香蕉块放进去，看到香蕉块被糖浆基本包裹均匀就可以了。

步骤10/11

▲在之前摊好的面饼的一半挤上这种喷射奶油，放上香蕉块。

步骤11/11

▲再把另一面翻过来盖上，左右对折一下。