蚝油豆皮卷

步骤1/10

备好食材。

步骤2/10

将莴笋、胡萝卜切丝。

步骤3/10

加入精盐、生抽腌入味。

步骤4/10

豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。

步骤5/10

再卷成卷，如图。

步骤6/10

卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。

步骤7/10

做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。

步骤8/10

再淋上蒸鱼豉油。

步骤9/10

淋上辣椒油，蚝油。

步骤10/10

蚝油豆皮卷即成。