第一次做蛋包饭,当挖上一口放进嘴里时,真的被深深折服了,软糯带一点焦脆的蛋皮,裹上蔬菜的鲜香和米饭的醇味,还有番茄酱酸酸甜甜的口感,在大热天吃不下饭时就靠它拯救味蕾了!
鸡蛋加盐打散
蔬菜切丁,小葱切成葱花
先把蔬菜丁炒好,再加米饭,胡椒和番茄酱炒,最后再加葱花提香
把蛋液倒入平底锅用小火焦,直到如图所示,再倒入适量米饭卷成蛋包饭,饭不要加多,不然卷不上。最后在蛋包饭上挤上番茄酱
炒饭要隔夜饭来炒才最好吃哦(ˉ﹃ˉ)口水
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