炝拌木耳穿心莲

步骤1/8

穿心莲用根茎比较老的，把其去除

步骤2/8

木耳提前泡发半小时

步骤3/8

水烧开后，加适量盐，一勺植物油，下入穿心莲炒烫后捞出

步骤4/8

抄烫木耳，煮一个开捞出

步骤5/8

蒜切沫，青椒，葱切丝

步骤6/8

葱丝，青椒丝放入，一勺生抽，一勺醋，半勺糖，适量盐，味精，香油，一勺辣椒油，拌匀

步骤7/8

把蒜沫，辣椒丝放上，油烧热后，爆香花椒，浇在蒜沫和辣椒丝上，

步骤8/8

拌匀，就可以享用了