步骤1/5将虾处理干净,加入料酒微煮。捞出沥干。
步骤2/5热锅凉油、加入糖,依据个人口味加入适当量。不停翻炒,等糖化微变色,加入蒜末葱末爆锅。
步骤3/5加入虾翻炒,加入适量酱油和水,微煮使虾内部入味儿。约一两分钟。
步骤4/5加入剩余蒜末、葱末大火收汁待出锅。
步骤5/5出锅摆盘,可摆适量香菜,后浇汁。完成。
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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