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最早吃竹筒饭的时候是出来工作了,那时记得在我们当地开了第一家竹筒饭,那时新鲜,感觉很好吃,有出去吃饭都会先想起它,生意也做得挺火的,但是吃多了也就那样,所以随着食店的增多,竹筒饭生意也大不如前了,现在想起来印象中好像关门了好些年了吧。去年去某个生态园游玩的时候,生态园里有一家苗族竹筒饭,这个勾起了我对竹筒饭的回忆,让我突然想吃起来,点了一份,结果味道也是一般般,抑或是我的嘴变挑了,没有满足我的味蕾。一不做二不休,后来我自己找了两个竹筒,今天就凑着这份蒸爱,把满足于你我的竹筒饭蒸出来!

瑗瑗baby
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

大米 1/2量杯、 糯米 1/2量杯、 自制广式腊肠 1/2条、 自制广式腊肉 50克、 干贝 40克、 香菇 2个、 1颗、 芝麻香油 10毫升、 蚝油 1匙、 生抽 2匙、 3克、 白砂糖 3克

竹筒饭的做法步骤

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