-MrLci.Grissini(阿拉棒) 意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林(Turin)。
㈠ 黄油融化后加入糖粉 鸡蛋搅拌均匀
㈡ 加入过筛的面粉 抹茶粉翻拌均匀
㈢ 面团揉到不是很粘手 加入白芝麻,继续揉匀静置15分钟
㈣ 擀成2毫米厚度面片,切成1厘米宽度条状扭转成麻花状摆盘(硅油纸)
㈤ 烤箱预热 180度烤20分钟完成
-MrLci.
小珊说:烤时注意观察避免烤焦,面团干加适量牛奶 粘加适量面粉 至面团形成。
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