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蒸菜能够最好的保持食物的营养成分,有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。
白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。蒸白菜卷鲜嫩可口,制作简便,口感清爽。焯熟的白菜叶子当做皮,卷上馅料做成白菜卷放入蒸锅蒸熟就可以吃了。

缘豆儿59
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白菜叶 8张、 莴笋 80克、 胡萝卜 50克、 干木耳 3克、 培根 1片、 蚝油 1汤匙、 淀粉 适量、

蒸白菜卷的做法步骤

小窍门

1. 白菜卷里的配料可自由选择。
2. 这个菜加上调汁都比较清淡。可按个人口味调制。

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