以前一直很喜欢吃炖蛋…就一直学着做…也失败很多次…
准备鸡蛋一只,牛奶一支
先把鸡蛋液打均匀
加入牛奶跟鸡蛋液搅拌均匀
放入煮沸腾的水里
文火10分钟
用筷子试下蛋液不出蛋面即可
蛋面不会起泡泡就是这么简单
水豆腐花般滑溜溜的
是不是想尝一口呢
搅拌均匀~文火10分钟
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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