红烧肉

肉洗净控水

切成块儿！由于天儿太热了！等到我做的时候有点味道！我加了点料酒！在切肉的时候大家就可以烧水咯！

水冒小泡的时候把肉肉放进去！姜片也放几片去腥！

水冒大泡这会儿，锅面漂上一层血沫撇掉！小心烫到自己！

蒜末姜丝爆炒出味儿！

哈哈肉肉下锅喽！慢慢都是肉肉的香气！

一次放入，料酒，酱油，白糖。我五克勺，（三勺料酒，五勺酱油，八勺糖）。用大火煮收汁，最后出锅的时候放一勺盐，一勺鸡精。我还放了一点自己泡的柠檬醋，柠檬醋回头给大家献上！

哈哈出锅喽！是不是让爱吃肉的宝宝们欲罢不能！大家没有柠檬醋也不要着急！白醋也可以稍微滴点就可以！