步骤1/4买好鸡蛋,清洗干净,用厨房纸擦干
步骤2/4烧开水,把盐放入,晾凉
把鸡蛋放入凉的开水中,放置一个半月,夏天好进味,冬天时间长一些
步骤4/4美味鸡蛋成功,上锅把鸡蛋蒸熟
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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