原料图。
将除黄油外的所用原料放入面包机内桶,用筷子搅至无干粉状态。
打开面包机、1个和面程序(15分钟)结束后放入黄油。
再1个和面程序,使面团光滑。
发酵至两倍大小。
排气,分成三等分,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。
卷好放入模具,再盖上保鲜膜。
二次发酵至8分满,烤箱预热,150度40分钟,上色后加盖锡纸。
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