西芹百合

西芹切去老根，把叶子去掉，清洗干净。

准备好新鲜百合一个。

西芹斜切成片。

百合清洗干净后，用手一片片的剥下来，因为泥沙比较多，再清洗一遍，沥干水分待用。

锅子烧热后放油，油温五成热时放入西芹快速翻炒。

接着放入鲜百合继续翻炒片刻。

放入盐继续翻炒。

西芹微微变软，百合也已经熟时，放入熟腰果翻炒两下出锅。

装盘，清爽的夏日家常菜完成了。