终于没用烤箱了哈!
直接上图把,很简单,把西米用开水泡一下,然后煮到有点点白色关火,盖上盖子闷一下,没有白点,就赶紧倒入冷开水盆里,在用筛子过一遍冷水,沥干水就可以放入密封盒进冰箱冷藏啊!
用芒果加椰浆打成泥放入碗下面,然后倒入西米,倒入椰浆,放入一部分芒果,放上蓝莓点缀就好!
真的很好吃哦!没有加糖,也是甜甜的!
把西米冷藏,椰浆冷藏,芒果冷藏,加起来就是冰冰的感觉!好爽啊,这个夏天吃起来!
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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