无油 干净 减肥
a.将金针菇去根、洗净、撕开,把水攥干,放入烤盘。
b.拌入切好的蒜末或洋葱碎,个人喜欢洋葱,因为感觉蒜不太易熟,吃上去辣辣的。
c.拌入酱料,我做了两种口味:烧烤辣味和香菇肉酱味(酱料不要太多不然很咸,流很多汤汁。口味根据自己需要)。
d.烤箱烤30分钟180度上下加热,中途要翻一下拌匀一下酱汁,为了烤的更均匀。
金针菇水要攥干 比预想的要多放一些金针菇 因为烤完缩水很严重!不要担心不放油味道不好 因为很多酱料里是有油的。
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