自制黑椒汁

步骤1/8

备好黄油、洋葱切成末。

步骤2/8

锅中加入黄油融化。

步骤3/8

下入洋葱末炒出香味，洋葱变小。

步骤4/8

下入去皮切好的番茄末。

步骤5/8

翻炒至番茄几乎糊化的状态。

步骤6/8

下入所有调料。

步骤7/8

盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右，让酱汁变得更加醇厚。

步骤8/8

用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸度即可，出锅前可尝试一下味道。（水淀粉慢慢加，一边加一边搅拌观察，以免加多了）