蔓越莓蛋挞

步骤1/5

准备原材料

步骤2/5

将淡奶油、鲜牛奶、蜂蜜、炼奶混合，再将蛋黄逐个加入并搅拌，过筛，加入洗净的蔓越莓，蛋挞液大功告成，放一边待用

步骤3/5

将蛋挞皮室温软化

步骤4/5

3烤箱140℃预热，将烤盘放入，上下火140℃加热15分钟，将上下烤盘换下位置，继续140℃加热15分钟，待蛋挞底部饼皮渐熟后，上下火190℃加热30分钟，上色

步骤5/5

成品