柠檬薏米水

准备好材料。

薏米先过一道水，清洗干净后浸泡三个小时候左右，或者睡觉前泡发，第二天早上起来就可以用了。

泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。

等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。

柠檬用盐水洗净切片，去籽。

关火后静置，凉至60度以下时把薏米水盛入容器，加切片的柠檬放到容器中。

非常不错的一道饮品就做好了。