出差时买的三文鱼松儿子超喜欢吃。这种鱼松不同于其它鱼松肉松的那种干松香酥感,而是湿湿的,需放在保鲜柜中保存。当时怕儿子不喜欢它的味道,只买了一瓶,结果,后悔,相当后悔。这种鱼松无论是配饭还是配菜,做成寿司饭团都相当好吃,有机会,一定要多买些回家,瓶子中标明是超钙三文鱼松,富含大量的钙,适合正在成长期的小朋友
准备食材。
杭椒用刀略拍松散,切成细段。
杏胞菇切成小丁。
锅中放适量油烧热,加入葱花炒香。
加入杏胞菇煸炒。
当杏胞菇变黄变软没有水份时,加入杭椒段炒匀。
加入三文鱼松。
翻炒均匀后加入适量盐。
炒匀后加入芝麻油关火即可。
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