土豆切条,并清洗两到三遍,去掉淀粉,然后溧水
锅内放入适量菜籽油(其他油也可以)
将土豆条放入其中炸
炸到表面焦黄时起锅
盛入盘内便可以吃了,喜欢吃番茄酱的可以准备番茄酱一起吃,或者吃咸的。
吃咸的话,可以用小葱和盐拌一下吃
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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