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奥尔良烤鸡腿

好霸道的鸡腿，奥尔良的味道，好的给个神仙还要考虑一下，真的很美味，这个节奏做美食，绝对是长肉的节奏，喜欢的看看吧

紫默小草根家庭美食49
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

奥尔良烤鸡腿热量：1358 千卡

脂肪：13克
蛋白质：16克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡腿 750克、腌料包 60克、蜂蜜 10克

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

步骤1/14

准备鸡腿，我买的是琵琶腿，处理干净
步骤2/14

准备腌料，这是奥尔良口味的
步骤3/14

用双牙签扎眼，多扎
步骤4/14

将料倒在鸡腿上
步骤5/14

拌匀
步骤6/14

腌制24小时，冰箱冷藏
步骤7/14

将腌好的鸡腿摆烤架上
步骤8/14

烤箱预热，上下火200度，先烤15分钟
步骤9/14

准备蜂蜜水，蜂蜜10到15克，加一点清水
步骤10/14

从烤箱取出鸡腿，反正面刷一层蜂蜜水，翻面
步骤11/14

继续放烤箱烤15分钟
步骤12/14

出炉
步骤13/14

装盘
步骤14/14

装盘

小窍门

一定要腌制入味才可以。烤箱温度，自己灵活掌握。

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