准备一斤的杨梅,并且清洗干净备用
锅里加入1500ml的水,加入黄冰糖
依次加入杨梅
大火煮开,再转中火煮十分钟就可以,凉后放入冰箱冷藏,口感会更好些。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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