家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

番茄虾仁意面

主推虾油今晨买了大虾于是就将虾头熬虾油虾油味道鲜美完美取代味精像我已经十几年没有吃味精啦如果没有虾油的小伙伴也可以用植物油这都不讲究我只是把最好的味道呈现给大家

施大懂事
11407人浏览 / 120人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

番茄虾仁意面热量：975 千卡

脂肪：94.4克
蛋白质：19克
碳水化合物：83.2克

查看详细信息

食材主料/辅料

虾油适量、虾仁适量、意面适量、番茄适量、调味少许适量

番茄虾仁意面的做法步骤

步骤1/8

冷水起锅加点油煮沸后放入意面直到膨胀发白方可起锅加点油是为了防止面条粘连
步骤2/8

意面熟后放入冷水冷却刚刚煮沸的水不要倒掉继续放入虾仁煮熟要节约资源吖
步骤3/8

一颗小番茄去皮切丁
步骤4/8

倒掉冷水后重新起锅加入我早上熬的虾油味道好极啦
步骤5/8

把切丁的番茄倒入炒熟
步骤6/8

加入面和虾仁盐胡椒香料调味
步骤7/8

待番茄包裹面条以后可出锅成盘
步骤8/8

上一张吃完的光盘

菜谱分类 >>

番茄虾仁的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有