麻辣鱼头豆腐锅

步骤1/8

鱼头用清水冲冼去血水。

步骤2/8

将豆腐切片。

步骤3/8

汤锅里 入适量的清水烧开下入鱼头姜片。

步骤4/8

盖上锅盖将鱼头煮至鱼汤浓绸。

步骤5/8

煮好的鱼头汤。

步骤6/8

调入精盐，放进切 好的豆腐，辣椒油，老抽煮片刻。

步骤7/8

调入麻辣鲜。

步骤8/8

再调入鸡精，香菜即成。