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原味沙琪玛

老公最爱吃徐福记的沙琪玛！外面卖的会有防腐剂之类的。决定自己给老公做、甜甜酥酥的真好吃

百变小松
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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原味沙琪玛热量：1096 千卡

脂肪：13.61克
蛋白质：24.26克
碳水化合物：273.82克

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食材主料/辅料

面粉 200克、泡打粉 2克、鸡蛋 3个、冰糖 5克、蜂蜜适量

原味沙琪玛的做法步骤

步骤1/6

面粉?泡打粉?鸡蛋三个揉在一起
步骤2/6

揉成团后很黏可多放些面粉静候半个小时
步骤3/6

将面团擀成大薄饼有些着急做面没和好有疙瘩
步骤4/6

切成面条长短随意
步骤5/6

面条入锅炸熟馋猫捞出来就可以吃很香
步骤6/6

冰糖用水化开后放入蜂蜜关火后将面条倒入糖水中拌匀后倒入容器压实冷却切块即可

小窍门

煮糖的时候一定要等冰糖化开后再放入蜂蜜。

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