鸡蛋三个,放盐打散
丝瓜去皮切条
热锅,鸡蛋炒散起锅备用。
另起锅放油,放蒜爆香,倒入丝瓜,炒稍微变软就加入鸡蛋,放一点清水,加点酱油翻炒一下,收汁就可以起锅了。
丝瓜炒蛋完成。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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