芹菜羊肉水饺

步骤1/12

先和馅，羊肉剁成馅。

步骤2/12

放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。

步骤3/12

加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。

步骤4/12

绞打上劲。

步骤5/12

芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。

步骤6/12

放入羊肉馅中搅拌均匀。

步骤7/12

面粉加水。

步骤8/12

和成面团，饧十分钟后再揉一遍。

步骤9/12

揉好的面下剂子。

步骤10/12

擀成饺子皮。

步骤11/12

包好。

步骤12/12

后下锅煮熟即可。