皮蛋切小块、生菜且小块、
大米洗净后使用电饭锅煮粥模式进行熬煮
肉糜加少许料酒进行煸炒
步骤4/6粥煮好后加入肉糜和皮蛋、再次进入煮粥模式(第二次煮是为了粥更粘稠)
按个人口味加入盐、味精、我加了黑胡椒(不喜欢的可以忽略)、加入生菜搅拌均匀,
成品出锅
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜
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