第一次听说柠檬膏是在朋友圈看到的,当时就觉得柠檬看起来好诱人啊,必须自己做来尝尝,至于柠檬的功效,可以自行百度哈!
用盐搓洗干净,再放进盐水里浸泡二三十分钟!
洗好之后,柠檬表面的水一定要擦干,包括炖锅内胆也要滴水不沾!
柠檬切片,去两头,一定要去籽,放进炖锅内!
冰糖放在表面,切记不用放水,冰糖和柠檬遇热会化水的!
炖了四五个钟后的效果,放冷之后就会变的浓稠,装瓶放在冰箱里,保存几个月没问题!尝了一下酸甜酸甜的,味道好极啦!
柠檬必须去籽,否则会苦!滴水不沾,柠檬表面的水一定要擦干!
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