生煎饺子

饺子是婆婆包好送来的，直接做生煎了，包饺子的过程省略啦！

冷锅放上底油！

把小家伙摆好在锅里，然后可以开火了！

中火煎饺子，过程中可以左右晃动平底锅，防止饺子粘锅，大概煎1-2分钟，翻开饺子至金黄色即可！

开水，一定要用开水(这样饺子不会软踏踏的)，顺着锅边倒进去，漠过饺子的2/3处，立即盖上锅盖，中小火煎2-3分钟，期间最好不要开锅盖，时刻观察饺子不要糊啦！待水干了，底部焦黄就可以出锅了！

撒上芝麻和小葱(家里这2样都没，找来几片芹菜

开吃啦！