奶黄馅

步骤1/4

黄油隔热水融化成液体，鸡蛋打散加入牛奶和白糖打匀，加入放凉的黄油液

步骤2/4

加入面粉搅拌至无干粉颗粒

步骤3/4

锅里烧开水加入奶黄液隔水蒸

步骤4/4

每蒸4??分钟用刮刀翻拌一下。直至无水分即可。
一般蒸3次就会如图里的状态，就不用再蒸了，约蒸20～30分钟，拿出来晾凉