丝瓜刮掉皮,切片
鸡蛋打散
锅内倒入适量油,倒入鸡蛋,炒熟
鸡蛋盛出,少许油,倒入丝瓜,翻炒5成熟,加入鸡蛋,调味料
出锅,成品
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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