南瓜包

步骤1/15

清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

步骤2/15

蒸好的南瓜和食材备用

步骤3/15

150克的南瓜泥，300克的粉，4克的酵母，45克的糖，3克的盐，放进面包机里按揉面程序揉20分钟

步骤4/15

20分钟过后，加入25克的黄油继续按揉面程序揉20分钟，揉好以后的面放在面包机里发酵一会

步骤5/15

10分钟过后拿出来整形，能拉出薄膜就好，排气好的面团分成相等份，备用

步骤6/15

碗里放10克的椰蓉，少许炼乳，一点点鸡蛋液搅拌均匀待用

步骤7/15

把面团擀成厚点的圆形，包上少许椰蓉整成圆形

步骤8/15

用牙签在包包上刮出南瓜的边边

步骤9/15

像这样子分成六等份

步骤10/15

依次弄好那些，摆入烤盘中

步骤11/15

中间放一点蔓莓当南瓜的蒂，放入冰箱里过夜，因为面包是晚上做的，如果是白天放外面发酵就好

步骤12/15

回温的面包，刷上少许蛋液放入烤箱150度上下火烤25分钟，温度根据自家烤箱自己调好，以免烤焦了

步骤13/15

25分钟过后，香喷喷的南瓜包就做好了

步骤14/15

很松软的面包，带有南瓜味的面包真好吃，喜欢就味道

步骤15/15

成品