网上有卖现成的蛋挞皮,一定是为我们这种不想自己开酥的人准备的,哈哈!这个菜谱胜在不需要考虑多下来的蛋白怎么办!方子中的挞水能做10个迷你蛋挞,还有我用的挞皮是七哥牌的,觉得还不错噢!水果可以选自己喜欢的黄桃啊,蓝莓啊什么的,没有也可以不放!
牛奶和淡奶油混合,加入细砂糖搅打至糖融化。
加入鸡蛋,搅打均匀。
将挞水过筛。
倒入蛋挞皮中,可以放上自己喜欢的水果。
送入预热好的烤箱,200度25分钟左右即可。
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