肉粉包子

步骤1/4

所有材料、作料放入盆中拌匀，并摔打出筋性，放入冰箱冷藏30分钟，

步骤2/4

发面；（250g面、7g酵母、15g白砂糖，温水125ml)搓成直径5厘米的圆通状切成50g的小段

步骤3/4

擀成中间厚、周围薄的面皮，放入蒸笼，15分钟，大火蒸8-10分钟。

步骤4/4

出锅，开吃吧