美味可乐鸡翅

步骤1/13

将鸡翅两面各斜切三刀。

步骤2/13

加入适量食盐。

步骤3/13

加入适量料酒。

步骤4/13

轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟。

步骤5/13

切取3片姜片备用。

步骤6/13

热锅，倒油。

步骤7/13

将鸡翅下锅煎炸。

步骤8/13

煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。

步骤9/13

倒入准备好的可乐，没过鸡翅（泡沫不计）。

步骤10/13

倒入少许生抽。

步骤11/13

加入姜片。

步骤12/13

中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁）。

步骤13/13

装盘