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火火的鱼锅

一年里有生机勃勃的春天，有百花争艳的夏天，有过果实累累的秋天，也有粉妆玉砌的冬天。而我最喜欢冬天，但那洁白的雪是多么的美丽迷人啊！不知不觉中，冬天到了。今天外面飘起了洁白的雪花，天有点冷，晚上就吃热乎乎的鱼肉火锅。

贾府私房菜
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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火火的鱼锅热量：861 千卡

脂肪：4.099999克
蛋白质：17.6克
碳水化合物：0.5克

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食材主料/辅料

鲤鱼 3斤、香菜适量、菠菜适量、金针磨适量、白菜适量、精盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、大蒜适量

火火的鱼锅的做法步骤

步骤1/7

鲤鱼洗净去骨
步骤2/7

将去骨的鱼肉片成片儿
步骤3/7

香菜菠菜洗净装盘
步骤4/7

白菜撕成大片
步骤5/7

将鱼头、鱼骨放入汤锅中煮开，加入葱姜蒜，精盐、鸡精
步骤6/7

简单兑了些蘸料，海鲜酱油加葱末、香菜末
步骤7/7

上桌了，可以开吃，家里只有三口人，量做的不是很足，有很多菜品可以一起下锅涮着吃。

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