蔬菜面卷

步骤1/23

面粉中加入适量清水

步骤2/23

用筷子搅拌成絮状

步骤3/23

揉成光滑的面团

步骤4/23

放入保鲜袋中静置醒发30分钟

步骤5/23

韭菜摘洗干净后沥干水分

步骤6/23

切成细末

步骤7/23

鸡蛋加料酒划散

步骤8/23

倒入油锅，用筷子划圈炒成碎

步骤9/23

胡萝卜洗净切碎末

步骤10/23

虾皮切碎

步骤11/23切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精

步骤12/23

切好的原料盛入大碗中，加盐、鸡精

步骤13/23

再倒入五香粉

步骤14/23

滴几滴香油

步骤15/23

用筷子搅拌均匀

步骤16/23

醒发好的面团分小块揉匀

步骤17/23

擀成很薄的面皮

步骤18/23

再将做好的馅料均匀铺在上面

步骤19/23

沿边开始卷起

步骤20/23

卷好后两边封口

步骤21/23

蒸屉内抹一层油

步骤22/23

再将面卷放入

步骤23/23

水烧开后，蒸制15分钟，取出切块即可食用