将肉跺碎,韭菜切碎,放入盐,鸡精,味事达,芝麻油,料酒,搅拌一起。做成陷料。
将饺子皮边缘沾点水,对折包起来。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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