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鸡肉丸子汤

美仁姐姐
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鸡胸肉一块适量、生粉适量适量、高汤一盘适量、姜两片适量、盐油适量适量、青菜适量（什么都行）适量

鸡肉丸子汤的做法步骤

步骤1/6

鸡胸肉切块剁成肉泥，加适量盐油搅拌均匀
步骤2/6

加生粉，顺虎口挤成丸子
步骤3/6

高汤烧开
步骤4/6

转小火，一个一个下丸子
步骤5/6

煮至丸子浮起来加盐
步骤6/6

加入几根青菜，烧开后出锅

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