夏季比较干燥，而且孩子和他爸爸经常嗓子不舒服，所以，自己也就动手熬制此汤，给他们喝。银耳清肺，润肺，也可辅助降血压、血脂，雪梨止咳，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行食疗。
银耳、红枣、枸杞提前冷水泡发，待用！
银耳去蒂，切成小朵。
步骤3/8银耳入锅，放入四倍左右的水，熬制40分钟，汤就会出现黏状，变浓稠！（这个要看银耳的情况调整熬制时间。）
在银耳熬制过程，可将准备的雪梨削皮，切成小块，待用！
红枣去核，切成条或者小块，待用
银耳汤变浓稠时，加入雪梨块。继续小火熬制10分钟左右。
继续加入红枣和枸杞，冰糖！小火熬制20分钟左右。
20分钟后，关火，可趁热使用。也可放凉后，放入冰箱冷藏保存，分次喝。
1.炖的时候，时刻注意锅里的水量，快炖干时，及时添加水，继续熬制！2.银耳，枸杞，红枣提前用水泡好！
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