洋葱洗净切丝,鸡蛋打入碗中搅拌
起油锅加热
放入鸡蛋炒熟
炒熟的鸡蛋出锅备用
锅中放油加热倒入洋葱煸炒2分钟
再放入备用的鸡蛋,放少许盐煸炒2分钟
最后放少许味精翻炒均匀出锅
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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