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原味肉松

宝源儿
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

原味肉松热量：947 千卡

脂肪：30.8克
蛋白质：14.6克
碳水化合物：1.1克

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食材主料/辅料

猪里脊肉一条、大料，花椒，葱，姜，老抽，白糖，食用盐根据自己口味

原味肉松的做法步骤

步骤1/8

将肉凉水拔血，洗净凉水放肉入锅，放配料
步骤2/8

收汁
步骤3/8

放在容器晾温待用
步骤4/8

放入塑料袋中用擀面杖敲散
步骤5/8

备用
步骤6/8

用搅拌棒把肉打散成绒
步骤7/8

根据个人口味放入芝麻，十三香
步骤8/8

放入炒锅，炒干！

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