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梅子海盐鸡蛋沙拉杯

一道很简单却很高颜值的沙拉，最关键的是味道特别鲜美，蛋黄可以拌入自己喜欢的食材，装在蛋白杯里，宴请客人也很拿得出手哦！蛋白我泡在黑枸杞水里，即增加了营养又有很漂亮的色彩，给这道美味又加分了哦！

海燕的窝
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难度简单

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梅子海盐鸡蛋沙拉杯热量：396 千卡

脂肪：88.31克
蛋白质：15.36克
碳水化合物：1.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、黑枸杞 6颗、沙拉酱适量、梅子海盐适量、温水适量

梅子海盐鸡蛋沙拉杯的做法步骤

步骤1/9

鸡蛋入冷水锅，水开后转小火煮5分钟就可以关火，焖10分钟就可以了，鸡蛋的成熟度刚刚好，对切两半，掏去蛋黄
步骤2/9

黑枸杞加入温水泡出颜色，把蛋白泡进去，15分钟左右就上色了
步骤3/9

蛋黄加入沙拉酱混合均匀
步骤4/9

加入泡过的黑枸杞拌匀，放入蛋白里一些，表面再挤一些沙拉酱做装饰
步骤5/9

表面再研磨一些梅子海盐，酸甜的梅子搭配清爽的海盐，给食材带来清爽开胃，独具一格的风味，大家可以试试哦，很棒！
步骤6/9

摆盘上桌，让人食欲大开的一道简单美味
步骤7/9

一口一个，很过瘾
步骤8/9

泡过的黑枸杞水加蜂蜜，配上这道风味绝佳的菜肴，太完美！
步骤9/9

美味不要错过哦

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