胡萝卜洗净切片
放入水中煮
加冰糖,糖,糖不要过多,否则最后会糊
水煮干后出现糖浆,小火翻炒
炒出糖霜,完工
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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