下班回家发现只剩一个胡萝卜了，想来想去不知道怎么办才好，又懒得去超市买菜，自己在家DIY 的，第一次尝试，结果特别好吃
胡萝卜切块
用榨汁机打碎，拍的时候木有放水，切记要放水没过胡萝卜的一半就可以。
打成糊状。备用
步骤4/9鸡蛋打散加盐加醋，适合自己口味就好，做的时候忘记拍照了。
步骤5/9葱切小丁，备用。一定要碎，要碎，要碎，重要的事说三遍。
步骤6/9将胡萝卜泥、葱花加入鸡蛋液中拌匀。
锅中放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋。电饭煲按热饭键，大概五分钟定型之后开盖
翻下鸡蛋。
出锅后的鸡蛋
我用的是电饭煲做的，如果是电饭煲的话记得锅底刷层油就够了，不需要太多哦
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