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粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。

青青果园桃花香
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

糯米(江米) 3斤、 粽叶 一包、 蜜枣 适量、 马莲 一包

简单好学滴蜜枣粽子的做法步骤

小窍门

糯米和江米是一样一样滴。南叫糯米,北方江米,记住呦~*^o^*

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