鸡蛋饼，香嫩薄滑好滋味

步骤1/8

我要把材料准备好

步骤2/8

把鸡蛋，葱花，面粉，盐一点点就够了，黑芝麻兑水，和成面糊，没有面颗粒，不粘筷子，稀一点没有关系哦～

步骤3/8

接下来就是重点了，无，油，热，锅！～一定不要有油哦！把适量面糊到入锅内，中小火

步骤4/8

沿饼薄的边缘，均匀转动

步骤5/8

试着用锅铲，移动饼，翻面，火候刚好好哦

步骤6/8

再翻面，用锅铲轻轻转动饼，让底下的面饼均匀的粘到油，关小火

步骤7/8

再翻面，等到鼓起一个个包时，重复一次上面动作，转动面饼让锅面接触的饼均匀粘到油

步骤8/8

当当当，出锅，快快趁热吃吧