樱桃蛋挞

步骤1/10

将成熟樱桃用淡盐水浸泡20分钟，再用流动的水冲洗，控干

步骤2/10

蛋白分离取蛋黄，其他食材称量

步骤3/10

将牛奶，蛋黄，炼乳，细砂糖混合打散，搅拌均匀静置备用

步骤4/10

利用较粗吸管帮樱桃去核

步骤5/10

每个蛋挞皮中放一颗樱桃果肉

步骤6/10

将步骤3的蛋奶浆过滤两次

步骤7/10

轻倒进蛋挞皮8-9分满

步骤8/10

再放入两颗樱桃做装饰

步骤9/10

烤箱预热

步骤10/10

可手机启用阿里小智，设置上下火185度，时间20分钟进行烘烤即可